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青岛真空滚揉机的工作原理是什么?

发布日期:2020-08-28 作者:起顺运食品机械 点击:

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真空滚揉机是在真空状态下,利用物理撞击原理,使肉质在滚筒上上下、碰撞、摔跤,达到按摩、腌制的效果,使肉质均匀吸收腌制,提高肉质与产品的结合弹性;本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内做伸缩往复运动,改善肉组织结构,改善肉组织结构,提高切割效果,提高产量。增强保水能力,改善产品内部结构。除具有真空轧制机的特点外,自动真空轧制机还具有变频技术的功能。使机器快速、方便、节能。整机采用不锈钢材质,结构紧凑,滚筒两端设有旋压密封帽结构,扩大了滚筒内的角力空间,使滚揉制品效果均匀,噪音低,性能可靠,效率高。


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